Date published: 2025-9-11

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Methyl myristelaidate (CAS 72025-18-4)

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Nomi alternativi:
Methyl trans-9-tetradecenoate; Myristelaidic acid methyl ester
Applicazione:
Un acido grasso utilizzato per la ricerca
Numero CAS:
72025-18-4
Purezza:
≥98%
Peso molecolare:
240.38
Formula molecolare:
C15H28O2
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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Il metil miristelaidato, un estere metilico derivato dell'acido miristelaidico, ha attirato l'attenzione della ricerca scientifica per le sue potenziali applicazioni negli studi sul metabolismo dei lipidi e come composto modello per lo studio del metabolismo degli acidi grassi. Le ricerche suggeriscono che il miristelaidato di metile può agire come substrato o modulatore nelle reazioni enzimatiche coinvolte nelle vie di biosintesi dei lipidi. Il suo utilizzo nelle analisi lipidomiche ha fornito approfondimenti sul ruolo strutturale e funzionale degli acidi grassi nei processi cellulari. Inoltre, gli studi che impiegano il miristelaidato di metile come sonda hanno spiegato le sue interazioni con enzimi e recettori chiave coinvolti nelle cascate di segnalazione dei lipidi, facendo luce sui complessi meccanismi di regolazione che governano l'omeostasi lipidica. Inoltre, le sue proprietà chimiche lo rendono uno strumento prezioso per studiare le proprietà biofisiche delle membrane lipidiche e le loro interazioni con le proteine associate alle membrane. Servendo come sonda molecolare in diversi contesti sperimentali, il miristelaidato di metile contribuisce a far progredire la nostra comprensione del metabolismo lipidico e delle sue implicazioni in varie condizioni fisiologiche e patologiche.


Methyl myristelaidate (CAS 72025-18-4) Referenze

  1. Effetti dell'aggiunta di zucchero sull'adipolisi e sui profili volatili di salsicce stagionate a secco.  |  Qu, Zhi, et al. 2.2. Journal of Future Foods. 2022: 184-191.
  2. Un metodo semplice per l'analisi degli acidi grassi trans con la GC-MS e la colonna capillare AT™-Silar-90.  |  Huang, Zhiliang, et al. 2006. Food Chemistry. 98.4: 593-598.
  3. Metodo gascromatografico per l'analisi degli acidi grassi nel grasso del latte con una singola iniezione.  |  Hwang, Keum-Taek and Min-Kyeong Shin. 2006. Preventive Nutrition and Food Science. 11.3: 253-256.
  4. Separazione degli isomeri cis/trans degli acidi grassi in gascromatografia rispetto al metodo Ag-TLC.  |  Kiran, et al. 2013. grasas y aceites. 64.1: 95-102.
  5. I lieviti indigeni possono aumentare gli acidi fenolici e gli esteri volatili nel vino Petit Manseng.  |  Wang, Yanyu, et al. 2022. Frontiers in Nutrition. 9: 1031594.

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Nome del prodottoCodice del prodottoUNITÀPrezzoQuantitàPreferiti

Methyl myristelaidate, 100 mg

sc-211884
100 mg
RMB1726.00