Sugar Alcohols

乳糖-13C 是一种合成双糖，其特点是具有独特的同位素标记，可在代谢研究中进行精确追踪。它的结构启动了与肠道微生物群的选择性相互作用，导致产生短链脂肪酸的发酵过程。这种化合物的独特结构影响了它的渗透特性，提高了肠腔内的保水性。这种行为强调了它在调节肠道动力学和微生物活动方面的作用。

D-果糖-2,6-二磷酸二钠盐是糖酵解和葡萄糖生成的重要调节剂，是一种异构效应器。其独特的二磷酸基团可促进特定的酶相互作用，增强磷酸果激酶对 6-磷酸果糖的亲和力。这种化合物在细胞能量代谢中发挥着关键作用，影响着反应动力学和代谢通量。它的溶解性和离子性使其在生化途径中具有活性，对能量平衡至关重要。

杜尔西醇是一种糖醇，具有独特的吸湿性，能够吸收并保留水分。这一特性会影响其在各种生化环境中的表现，增强渗透平衡。杜尔西醇能够参与氢键，促进与蛋白质和其他生物分子的相互作用，从而可能影响酶的活性和稳定性。此外，杜尔西醇的低热量值和缓慢的吸收率有助于其独特的代谢途径，影响细胞中的能量利用。

N-乙酰-D-半乳糖胺是一种单糖衍生物，在糖基化过程中起着至关重要的作用，影响糖蛋白的结构和功能。其乙酰基可提高溶解度和稳定性，促进与凝集素和其他碳水化合物结合蛋白的特定相互作用。这种糖的独特立体化学结构使其具有独特的构象动力学，影响其在酶促途径中的反应性。此外，它还参与调节细胞信号传导和识别过程的代谢途径。

2-(α-D-甘露糖基)-L-色氨酸是一种神奇的糖衍生物，因其同时具有糖和氨基酸结构而表现出独特的分子相互作用。这种化合物可以参与氢键和疏水相互作用，从而影响其在水环境中的溶解度和稳定性。其糖苷键允许特定的酶识别，从而可能改变代谢途径。此外，色氨酸部分可能促进独特的构象动态，从而影响其在生化过程中的反应性。

东莨菪内酯 7-O-葡萄糖苷是一种糖基化化合物，其独特之处在于能够形成氢键，从而增强其在水环境中的溶解度。这种糖具有独特的分子相互作用，有助于其在植物防御机制和次生代谢途径中发挥作用。其葡萄糖苷结构会影响酶促反应的动力学，从而实现选择性底物识别和生化途径调节。该化合物的稳定性和反应性还受到其特定立体化学构象的影响，进而影响其与各种生物分子的相互作用。

2-Demethyl colchicine 2-O-β-D-glucuronide 是一种糖基化衍生物，因其葡萄糖醛酸分子而具有独特的亲水性，可提高在极性溶剂中的溶解度。这种化合物具有特殊的分子相互作用，如氢键和疏水效应，可影响其稳定性和反应性。其结构构型可选择性地与各种生物大分子结合，从而有可能调节酶的作用途径并影响新陈代谢过程。

1,6-二溴-1,6-二脱氧-D-甘露糖醇作为糖类类似物具有独特的性质，其溴化结构增强了其在亲核取代反应中的反应性。溴原子的存在带来了独特的空间效应，影响分子相互作用以及在不同溶剂中的溶解度。这种化合物可以参与特定的糖基化反应，改变其反应性，从而在碳水化合物化学中开辟独特的途径。其结构特征还可能影响其与酶的相互作用，从而影响催化效率。

D,L-肌醇-1-(正丁基荧光素磷酸酯)锂盐是一种糖类类似物，具有独特的性质，其磷酸基团可增强其亲水性和离子相互作用。这种化合物可与金属离子形成络合物，从而影响其反应性和稳定性。其独特的结构使其能够与细胞受体发生特异性结合，从而可能调节信号通路。荧光素部分具有独特的光学特性，可在各种环境中进行实时监测。

麦芽三糖醇是一种糖醇，因其具有多个羟基而显示出独特的特性，这些羟基可促进广泛的氢键结合，并提高其在水中的溶解度。这种化合物粘度低，是一种有效的保湿剂。它的结构构造可与其他生物大分子产生独特的相互作用，影响酶的作用途径和新陈代谢过程。此外，它与某些离子形成稳定复合物的能力也会影响其在各种化学环境中的反应性。