A Santa Cruz Biotechnology oferece uma vasta gama de anticorpos monoclonais contra a aflatoxina B2 para a deteção e quantificação da aflatoxina B2 em várias amostras. Os anticorpos contra a aflatoxina B2 são altamente eficazes em técnicas como western blotting (WB), imunoprecipitação (IP), imunofluorescência (IF), imunohistoquímica com secções incluídas em parafina (IHCP), citometria de fluxo (FCM) e ensaio de imunoabsorção enzimática (ELISA). A aflatoxina B2 é uma micotoxina potente produzida por certos bolores, que afecta principalmente os produtos agrícolas. A sua importância reside no seu potencial para contaminar os alimentos, colocando sérios riscos para a saúde humana e animal, incluindo efeitos carcinogénicos. Compreender a presença e os níveis de Aflatoxina B2 é crucial para a segurança alimentar e a conformidade regulamentar. A monitorização da contaminação por Aflatoxina B2 ajuda a estabelecer condições de armazenamento e protocolos de manuseamento adequados para os produtos agrícolas. A investigação centrada nos métodos de deteção da Aflatoxina B2 continua a evoluir, conduzindo a melhores padrões de segurança alimentar em todo o mundo. O rastreio regular de produtos alimentares para a deteção de Aflatoxina B2 tornou-se essencial para manter a saúde pública e evitar a exposição a este composto nocivo. Os anticorpos monoclonais da Santa Cruz Biotecnologia permitem que os investigadores avancem na compreensão científica da contaminação por micotoxinas e contribuam para iniciativas globais de segurança alimentar.