Aflatoxin B2 Anticuerpos y Productos Relacionados

Santa Cruz Biotechnology ofrece una amplia gama de anticuerpos monoclonales contra la aflatoxina B2 para la detección y cuantificación de aflatoxina B2 en diversas muestras. Los anticuerpos contra la aflatoxina B2 son muy eficaces en técnicas como western blotting (WB), inmunoprecipitación (IP), inmunofluorescencia (IF), inmunohistoquímica con secciones incluidas en parafina (IHCP), citometría de flujo (FCM) y ensayo inmunoenzimático (ELISA). La aflatoxina B2 es una potente micotoxina producida por ciertos mohos, que afecta principalmente a los productos agrícolas. Su importancia radica en su potencial para contaminar el suministro de alimentos, lo que plantea graves riesgos para la salud humana y animal, incluidos efectos cancerígenos. Conocer la presencia y los niveles de aflatoxina B2 es crucial para la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa. La vigilancia de la contaminación por aflatoxina B2 ayuda a establecer condiciones de almacenamiento y protocolos de manipulación adecuados para los productos agrícolas. La investigación centrada en los métodos de detección de la aflatoxina B2 sigue evolucionando, lo que permite mejorar las normas de seguridad alimentaria en todo el mundo. La detección regular de aflatoxina B2 en los productos alimenticios se ha convertido en un elemento esencial para mantener la salud pública y prevenir la exposición a este compuesto nocivo. Los anticuerpos monoclonales de Santa Cruz Biotechnology permiten a los investigadores avanzar en la comprensión científica de la contaminación por micotoxinas y contribuir a las iniciativas mundiales de seguridad alimentaria.