trans-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid 的分子结构, CAS编号: 537-98-4
trans-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid (CAS 537-98-4)
备用名:
trans-ferulic acid
CAS号码:
537-98-4
分子量:
194.18
分子式:
C10H10O4
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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反式-4-羟基-3-甲氧基肉桂酸在有机化学和生物化学中经常被使用，因为它是合成更复杂的生化化合物的前体。在研究水果和蔬菜的酶促褐变过程中，它是一种基本成分，其氧化机制也在研究范围内。反式-4-羟基-3-甲氧基肉桂酸也是研究植物防御机制的关键，因为它是参与木质素和相关酚类化合物生物合成的衍生物，而木质素和相关酚类化合物有助于植物结构的完整性和对病原体的抵抗力。我们还研究了反式-4-羟基-3-甲氧基肉桂酸的抗氧化活性，以了解它清除自由基的能力，从而深入了解它在通过饮食促进健康方面可能带来的益处。
trans-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid (CAS 537-98-4) 参考文献
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trans-4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid, 25 g | sc-272656 | 25 g | RMB1230.00 | |||
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