Date published: 2025-9-8

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Sunflower seed oil (CAS 8001-21-6)

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应用:
Sunflower seed oil 是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的混合物
CAS号码:
8001-21-6
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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向日葵籽油是从向日葵(Helianthus annuus)的种子中提取的一种天然提取物,富含多不饱和脂肪酸亚油酸、单不饱和脂肪酸油酸,以及其他多种脂质、生育酚和固醇。向日葵籽油的成分使其成为研究的有趣课题,特别是在脂质氧化过程和生物活性化合物的稳定化方面。向日葵籽油中高含量的亚油酸和油酸促进了人们对其在调节脂质谱和作为各种配方中亲脂性物质载体的潜力方面的研究。此外,生育酚作为一种强效抗氧化剂,在保护细胞成分免受氧化损伤方面的作用也引起了人们的关注。向日葵籽油中的固醇成分,包括谷甾醇和菜油甾醇,有助于研究胆固醇和生物合成途径。作为模型系统,向日葵籽油为在分子水平上阐明脂质介导过程的机制提供了有价值的工具,为理解生物系统中脂肪酸和固醇的复杂平衡提供了见解。


Sunflower seed oil (CAS 8001-21-6) 参考文献

  1. 富含葵花籽油的产品可抑制小鼠艾氏实体瘤的生长。  |  Silva, LA., et al. 2006. Chemotherapy. 52: 91-4. PMID: 16462141
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  3. 葵花籽油或亚麻籽油对饲喂干草日粮的山羊乳脂肪酸分泌和脂肪生成基因表达的影响  |  Bernard, L., et al. 2009. J Dairy Res. 76: 241-8. PMID: 19281629
  4. 葵花籽油, 快速降解淀粉和脂肪会上调哺乳山羊的瘦素基因表达。  |  Bonnet, M., et al. 2009. Domest Anim Endocrinol. 37: 93-103. PMID: 19446425
  5. 葵花籽油和亚麻籽油对饲喂玉米青贮饲料的阿尔卑斯山山羊组织脂质代谢, 基因表达和乳汁脂肪酸分泌的影响  |  Bernard, L., et al. 2009. J Dairy Sci. 92: 6083-94. PMID: 19923611
  6. 嗜热菌 HB8 利用葵花籽油和油酸生产鼠李糖脂。  |  Pantazaki, AA., et al. 2010. Appl Microbiol Biotechnol. 88: 939-51. PMID: 20703873
  7. 富含葵花籽油的阿尔卑斯山山羊日粮中淀粉精料的含量和种类对组织脂质代谢, 基因表达和乳汁脂肪酸分泌的影响  |  Bernard, L., et al. 2012. Br J Nutr. 107: 1147-59. PMID: 21875448
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  9. 对脂肪分解亚罗酵母进行工程改造,以生产过量的坎培酯醇。  |  Du, HX., et al. 2016. PLoS One. 11: e0146773. PMID: 26751680
  10. 高温和加热时间对用于食品和生物柴油生产的葵花籽油特性的影响  |  Giuffrè, AM., et al. 2017. J Oleo Sci. 66: 1193-1205. PMID: 29093378
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  13. 对葵花籽过敏但对葵花籽油耐受:病例报告。  |  An, J. 2021. Medicina (Kaunas). 57: PMID: 34199043
  14. 评估鱼油和葵花籽油对内毒素血症大鼠败血症病理生理学的预防作用  |  Kuo, YS., et al. 2022. Front Nutr. 9: 857255. PMID: 35464001
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Sunflower seed oil, 250 ml

sc-215936
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Sunflower seed oil, 1 L

sc-215936A
1 L
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