SEG 抗体 (SEG-59): sc-66137

肠毒素是微生物释放的细胞毒性蛋白，能够改变上皮细胞的通透性，从而在细胞膜上形成细菌孔，最终导致细胞死亡。金黄色葡萄球菌是一种人类病原体，可释放多种主要肠毒素，所有这些肠毒素均具有热稳定性，如果分泌到肠道中，可引起胃肠炎。葡萄球菌肠毒素（SEs）通过与T细胞受体和MCH蛋白结合来诱导免疫反应，但与其他抗原不同的是，SEs能够抵抗被宿主细胞内化和处理，因此使其成为超抗原。SEG（葡萄球菌肠毒素G）是一种由葡萄球菌产生的含233个氨基酸的肠毒素，分泌到肠道中。SEG中毒可导致葡萄球菌（葡萄球菌）食物中毒，其特征通常为恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻。

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