Date published: 2025-9-6

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Phenylacetaldehyde (CAS 122-78-1)

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备用名:
α-Tolyaldehyde; Hyacinthin; Phenylethanal
应用:
Phenylacetaldehyde 是一种天然芳香族化合物
CAS号码:
122-78-1
纯度:
≥90%
分子量:
120.15
分子式:
C8H8O
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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苯乙醛通常用于香精香料化学研究,其应用主要集中在香气化合物的合成和分析上。这种化合物在旨在了解天然和合成香料(如香水和食品调味料)中香味的形成和稳定性的研究中至关重要。研究人员还利用苯乙醛来探索它在各种苯丙醛生物合成过程中作为中间体的作用,而苯丙醛在植物新陈代谢和防御方面具有重要作用。此外,还研究了这种醛在合成更复杂的有机分子(包括聚合物)中作为构件的潜力。该化合物与其他化学实体的反应性也是一个重要的研究领域,特别是在开发新的合成方法方面,这可能会带来化学生产技术的进步。


Phenylacetaldehyde (CAS 122-78-1) 参考文献

  1. 精确切割的豚鼠新鲜肝脏切片对 2-苯乙胺和苯乙醛的代谢。  |  Panoutsopoulos, GI., et al. 2004. Eur J Drug Metab Pharmacokinet. 29: 111-8. PMID: 15230339
  2. 新鲜制备和低温保存的豚鼠肝脏切片的苯乙醛氧化作用:醛氧化酶的作用。  |  Panoutsopoulos, GI. 2005. Int J Toxicol. 24: 103-9. PMID: 16036769
  3. 植物苯乙醛合酶是一种催化苯丙氨酸脱羧和氧化的双功能同型四聚体酶。  |  Kaminaga, Y., et al. 2006. J Biol Chem. 281: 23357-66. PMID: 16766535
  4. 在模型体系中通过羰基-胺反应将苯乙胺化学转化为苯乙醛。  |  Zamora, R., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 5491-6. PMID: 22578256
  5. 一种苯基乙醛-类黄酮加合物--8-C-(E-苯基乙烯基)-去甲斑蝥素对 HepG2, SMMC-7721 和 QGY-7703 具有内在凋亡和 MAPK 通路相关的抗癌潜力。  |  Zheng, ZP., et al. 2016. Food Chem. 197 Pt B: 1085-92. PMID: 26675844
  6. 苯乙醛与硝基苯芘之间的反选择性有机催化迈克尔加成。  |  Donadío, LG., et al. 2016. J Org Chem. 81: 7952-7. PMID: 27442526
  7. 芳香族氨基酸脱羧酶参与了枇杷(Eriobotrya japonica)花中挥发性苯乙醛的生成。  |  Koeduka, T., et al. 2017. Plant Biotechnol (Tokyo). 34: 193-198. PMID: 31275027
  8. 苯乙烯降解土壤细菌中苯乙醛脱氢酶的生化特征。  |  Zimmerling, J., et al. 2021. Appl Biochem Biotechnol. 193: 650-667. PMID: 33106986
  9. 植物挥发性物质苯乙醛通过诱导 ROS 和调控 Stat3 信号靶向乳腺癌干细胞  |  Choi, HS., et al. 2020. Antioxidants (Basel). 9: PMID: 33202749
  10. 通过顺序亲电加成和双 Friedel-Crafts 反应,从苯乙醛和炔基苄醇合成二苯并环庚烷并[1,2-a]萘衍生物。  |  Sahu, AK., et al. 2021. Org Biomol Chem. 19: 2430-2435. PMID: 33662089
  11. 葡萄酒样模型溶液中苯乙醛的实时释放动力学。  |  Monforte, AR., et al. 2021. Food Chem. 364: 128948. PMID: 33775502
  12. 葡萄酒中苯乙醛的实时检测:基于分子印迹二氧化硅的微波传感器的应用。  |  Rossignol, J., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35268593
  13. 在苯甲醛和苯乙醛-肌酸酐模型体系中,精选氨基酸对 2-氨基-1-甲基-6-苯基咪唑并[4,5-b]吡啶 (PhIP) 生成的协同抑制作用。  |  Deng, P., et al. 2022. J Agric Food Chem. 70: 10858-10871. PMID: 36007151
  14. 蒸煮过程中中国马蹄基质中苯乙醛形成机理的研究  |  Lin, Y., et al. 2023. Foods. 12: PMID: 36766028

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