Pelargonidin chloride 的分子结构, CAS编号: 134-04-3
Pelargonidin chloride (CAS 134-04-3)
备用名:
3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
应用:
Pelargonidin chloride 是一种抗氧化类黄酮和一氧化氮清除剂
CAS号码:
134-04-3
纯度:
>97%
分子量:
306.7
分子式:
C15H11O5Cl
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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氯化花青素常用于植物色素相关研究，尤其侧重于研究花青素及其在花果着色中的作用。研究人员使用氯化花青素来研究不同植物中花青素的生物合成途径及其遗传调控。该化合物在研究影响植物中花青素产生的环境因素（包括光照和温度变化）方面也是不可或缺的。此外，氯化花青素还用于分析花青素的抗氧化特性，评估其清除自由基的能力。在食品科学领域，氯化花青素有助于了解食品中天然色素的稳定性和降解情况及其对食品质量和颜色的影响。
Pelargonidin chloride (CAS 134-04-3) 参考文献
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Pelargonidin chloride, 5 mg | sc-202761 | 5 mg | RMB2076.00 |