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雪腐镰刀菌醇是一种细胞毒素的镰刀菌毒素,已在多种谷物和其他植物性食物中发现。它可抑制细胞增殖,并表现出促凋亡活性。已知雪腐镰刀菌醇可与多种细胞蛋白结合,包括芳香烃受体(AhR)。这种结合会引发一系列事件,导致参与异生物质代谢和其他细胞过程的各种基因的激活。雪腐镰刀菌醇还会干扰参与蛋白质、脂质和碳水化合物合成和代谢的酶的活性,以及各种激素和神经递质。它在科学研究中得到了广泛的研究,主要是在食品安全、毒理学以及人类和动物健康领域。它已被用作研究霉菌毒素毒性作用的模型系统,并用于评估解毒和净化方法的功效。它已被证明在体外(EC50=0.96M)和体内具有活性。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Nivalenol, 5 mg | sc-236183 | 5 mg | RMB7469.00 |