快捷链接
肉豆蔻酸是一种单不饱和脂肪酸,因其参与各种生物过程而在营养科学和代谢研究中引起关注。研究人员一直在研究它在代谢中的作用,特别是它如何影响参与脂肪酸生物合成和降解的酶的功能。在生物化学领域,肉豆蔻酸被用作探针,以了解特定酶(如脂肪酸合酶)的活性,这对脂质代谢至关重要。它在某些鱼油中的存在及其对脂质谱的影响使其成为膳食脂肪及其代谢途径研究的焦点。此外,肉豆蔻酸在工业应用中用作生物合成前体,用于生产特殊的酯和聚合物,因为它独特的碳链结构。
订购信息
产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Myristoleic acid, 100 mg | sc-215408 | 100 mg | RMB1783.00 |