Date published: 2025-9-9

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Methylsuccinic acid (CAS 498-21-5)

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备用名:
Pyrotartaric Acid
CAS号码:
498-21-5
纯度:
≥99%
分子量:
132.11
分子式:
C5H8O4
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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甲基丁二酸 (MSA) 是一种有机酸,特别是丁二酸的衍生物。它在室温下呈白色晶体状固体,在水中和酒精中均具有溶解性。 甲基丁二酸在各种化合物(如染料和香料)的制备中起着至关重要的作用。此外,它还用于生产食品添加剂,作为防腐剂和调味剂。 甲基丁二酸一直是生物化学和生理学等领域潜在应用研究的重点。人们已经探索了它对代谢途径中酶的抑制作用。具体而言,它被发现可以抑制琥珀酸脱氢酶(柠檬酸循环的关键参与者)和延胡索酸酶(参与延胡索酸代谢的酶)。甲基丁二酸也被检查了它在调节细胞生长和发育中的潜在作用。


Methylsuccinic acid (CAS 498-21-5) 参考文献

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