L-Glutamic acid monosodium salt 的分子结构, CAS编号: 142-47-2
L-Glutamic acid monosodium salt (CAS 142-47-2)
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备用名:
(S)-2-Aminopentanedioic acid; MSG; Monosodium glutamate
应用:
L-Glutamic acid monosodium salt 是凯恩酸盐、奎奎酸盐和 NMDA 受体的激动剂
CAS号码:
142-47-2
纯度:
≥99%
分子量:
169.11
分子式:
C5H8NO4•Na
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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L-谷氨酸单钠盐，通常称为味精（MSG），是天然存在的非必需氨基酸L-谷氨酸的衍生物。它是生化研究中的关键分子，特别是在神经传递和细胞代谢的研究中。在神经学研究中，L-谷氨酸单钠盐在阐明兴奋性神经传递机制方面起着重要作用，因为它在谷氨酸受体中起着激动剂的作用。这一特性使科学家能够探究谷氨酸受体的功能和调节，并了解中枢神经系统兴奋和抑制的复杂平衡。此外，它的应用还扩展到代谢研究中，其中L-谷氨酸单钠盐被用来研究谷氨酸作为其他氨基酸的代谢前体及其在柠檬酸循环中的作用，柠檬酸循环是细胞中能量生产的基本途径。通过这些不同的研究应用，L-谷氨酸单钠盐为神经传递和能量代谢的基本生物过程和分子基础提供了宝贵的见解。
仅限研究使用。不适用于诊断和治疗用途。
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L-Glutamic acid monosodium salt (CAS 142-47-2) 参考文献
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激活剂：
FAM194B, GluR, GnRH-associated peptide, MIP-4, Ninjurin-1, NMDA, RAPGEF6, T1R1, 和 T1R3.订购信息
| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
L-Glutamic acid monosodium salt, 100 g | sc-215218 | 100 g | RMB474.00 | |||
L-Glutamic acid monosodium salt, 500 g | sc-215218A | 500 g | RMB745.00 |