Date published: 2025-9-13

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L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine (CAS 91216-95-4)

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备用名:
L-N-[2-(Allylthio)-1-carboxyethyl]glutamine; L-γ-Glutamyl-S-2-propenyl-L-cysteine; N-L-γ-Glutamyl-S-2-propenyl-L-cysteine
CAS号码:
91216-95-4
分子量:
290.34
分子式:
C11H18N2O5S
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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L-γ-谷氨酰-(S)-烯丙基-半胱氨酸是一种在酶学和生物化学领域中被广泛应用的化合物,特别是在研究γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)的上下文中。这些酶负责在氨基酸和肽中转移γ-谷氨酰功能团,这一过程对细胞代谢,包括谷胱甘肽的合成和降解,都非常重要。L-γ-谷氨酰-(S)-烯丙基-半胱氨酸的结构使研究人员能够研究γ-GT酶的特异性和作用机制,因为它与天然底物相似,但具有修饰过的氨基酸侧链。它也可以作为探测这些酶活性位点的工具,并了解它们在抗氧化防御、氨基酸转运和解毒途径等生理过程中的作用。此外,采用L-γ-谷氨酰-(S)-烯丙基-半胱氨酸的研究对于阐明这类酶中酶-底物特异性和催化的分子相互作用具有重要意义。


L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine (CAS 91216-95-4) 参考文献

  1. 大蒜有机硫化合物对炎症介质产生的抑制作用和分子机制。  |  You, S., et al. 2013. Mol Nutr Food Res. 57: 2049-60. PMID: 23766070

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L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine, 1 mg

sc-490578
1 mg
RMB4490.00

L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine, 5 mg

sc-490578A
5 mg
RMB13922.00