Hen Egg Lysozyme 抗体 (A00004.01): sc-81005

鸡蛋白溶菌酶，也被称为溶菌酶C（鸡型），属于糖苷水解酶22家族。溶菌酶是1,4-β-N-乙酰胞壁质酶，负责切割细菌肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡萄糖胺之间的糖苷键。它们存在于许多植物和动物中，最初被认为主要起细菌溶解防御剂的作用。这个家族的功能还包括监视哺乳动物细胞膜、灭活某些病毒、刺激单核细胞的增殖和抗肿瘤功能，以及增强多形核白细胞和巨噬细胞的吞噬活性。鸡蛋白溶菌酶通常用作各种食品的防腐剂以及药品的组成部分。除了具有酶促细菌溶解活性外，鸡蛋白溶菌酶还含有非酶促杀菌结构域。

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Hen Egg Lysozyme 抗体 (A00004.01) 参考文献:

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優選的 Hen Egg Lysozyme 抗體是 Hen Egg Lysozyme 抗體 (NYRHEL): sc-73295.