Fructose Valine (mixture of diastereomers) (CAS 10003-64-2)
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N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-valine; D-1-[(L-1-Carboxy-2-methylpropyl)amino]-1-deoxy-fructose; 1-Deoxy-1-L-valino-D-fructose; 1-L-Valine-1-deoxy-D-fructose; Fructosyl-valine; N-Fructosyl Valine
CAS号码:
10003-64-2
分子量:
279.29
分子式:
C11H21NO7
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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果糖缬氨酸（非对映异构体混合物）是一种Amadori化合物，具有调节细胞粘附、抑制癌症转移和诱导细胞凋亡的潜力。该化合物是研究配体-受体相互作用的有价值的研究工具。果糖缬氨酸（非对映异构体的混合物）通过与离子通道上的活性位点结合，阻断离子通过这些通道的流动，从而影响活细胞中的肌肉收缩和神经传递等基本过程。此外，它还可以作为研究蛋白质相互作用的抑制剂，特别是抑制抗体与肽的结合，肽是一种短蛋白质。
Fructose Valine (mixture of diastereomers) (CAS 10003-64-2) 参考文献
- 利用液相色谱-串联质谱法同时定量烟草中的十种 Amadori 化合物。 | Liu, L., et al. 2017. J Sep Sci. 40: 849-857. PMID: 27987265
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Fructose Valine (mixture of diastereomers), 10 mg | sc-470662 | 10 mg | RMB4445.00 |