Date published: 2025-9-14

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Ficin, from fig tree latex (CAS 9001-33-6)

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CAS号码:
9001-33-6
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无花果树乳汁中的 Ficin 可用于各种研究,特别是生物化学领域。它是一种半胱氨酸蛋白酶,在酶活性研究中经常与木瓜中的木瓜蛋白酶相比较。研究人员利用无花果树胶乳中的 Ficin 来研究蛋白质的消化机制,因为它会裂解蛋白质中的肽键。在酶动力学研究中,无花果树胶乳中的 Ficin 可作为一种模型,用于了解硫醇蛋白酶在不同条件下的活性。此外,它还可用于制备抗体和其他需要控制蛋白水解的蛋白质。无花果树胶乳中的 Ficin 对特定氨基酸序列的作用也使其成为蛋白质组学研究中探究蛋白质结构和功能的工具。


Ficin, from fig tree latex (CAS 9001-33-6) 参考文献

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Ficin, from fig tree latex, 25 g

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