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D-山梨醇是一种通过葡萄糖还原产生的糖醇。该化合物是一种多元醇,存在于苹果、李子、桃子和梨等水果中。尽管D-山梨醇是通过合成产生的,用于不同的用途,但已经观察到D-山梨醇是由运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis)利用葡萄糖-果糖氧化还原酶从葡萄糖中产生的。已经发现D-山梨醇的代谢在线粒体中产生超氧阴离子自由基。
订购信息
产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
D-Sorbitol, 100 g | sc-203278A | 100 g | RMB316.00 | |||
D-Sorbitol, 1 kg | sc-203278 | 1 kg | RMB767.00 |