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藏红花素是藏红花的着色原理,藏红花素来自鸢尾科番红花属的植物。藏红花素及其苷元衍生物二甲基藏红花酸酯在衣藻属藻类的性过程中起着至关重要的作用。藏红花素也是一种强抗氧化剂。它已被发现对参与脂质代谢的酶(如脂氧合酶和环氧合酶)的活性具有抑制作用。它还具有抗癌活性,这是由于它具有诱导细胞凋亡和抑制细胞增殖的能力。此外,它对促炎细胞因子的产生具有抑制作用,如肿瘤坏死因子-α和白细胞介素-6。此外,它还阻碍了多种细菌的生长,包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和铜绿假单胞菌。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Crocin, 1 g | sc-217957 | 1 g | RMB632.00 | |||
Crocin, 5 g | sc-217957A | 5 g | RMB2832.00 |