cis-13-Docosenoamide 的分子结构, CAS编号: 112-84-5
cis-13-Docosenoamide (CAS 112-84-5)
备用名:
Erucamide
CAS号码:
112-84-5
纯度:
>85%
分子量:
337.58
分子式:
C22H43NO
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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Cis-13-Docosenoamide 是一种长链脂肪酸伯酰胺，在实验应用中可用作表面活性剂和乳化剂。它具有降低表面张力和稳定乳液的能力，因此可用于各种开发应用。在分子水平上，顺式-13-二十二酰胺可与其他化合物相互作用，在界面上形成保护屏障，使一种相分散在另一种相中。其作用方式包括其两亲性，这使它能够在不同相（如油和水）的界面上排列，促进乳化。顺式-13-二十二烯酰胺可改变系统的流变特性，影响乳液的流动性和粘度。在实验中，顺-13-二十二烯酰胺在界面和乳液的操纵和稳定方面发挥着功能性作用，有助于各种产品和工艺的开发。
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cis-13-Docosenoamide, 5 g | sc-227659 | 5 g | RMB564.00 |