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葡萄糖酸钙是一种在食品科学和营养研究领域中被用作钙强化剂的化合物。涉及该化合物的研究主要集中在优化各种食品基质中钙的生物利用率,提高加工食品的营养价值。在材料研究领域,葡萄糖酸钙因其在可生物降解包装材料配方中的潜力而被探索,这些材料可以释放具有抗菌特性的钙离子。此外,它还被用于农业研究,以调查其作为植物营养补充剂的效果,可能对植物生长和作物产量产生影响。葡萄糖酸钙还被研究用于通过形成稳定的钙络合物来去除污染土壤或废水中的重金属,从而充当螯合剂的能力。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Calcium D-gluconate, 100 g | sc-221393 | 100 g | $39.00 | |||
Calcium D-gluconate, 500 g | sc-221393A | 500 g | $142.00 |