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5(E),9(Z),12(Z)-十八碳三烯酸的化学文摘社登记号为 2441-53-4,是一种多不饱和脂肪酸,具有 18 个碳链,三个双键分别位于第 5、9 和 12 个碳原子上,并具有特定的几何构型:一个为 E(反式),两个为 Z(顺式)。这种结构的复杂性赋予了该分子独特的物理和化学特性,在生化和营养研究中具有重要意义。作为一种多不饱和脂肪酸,它在调节膜动力学、影响膜的流动性、柔韧性以及膜结合蛋白和酶的功能方面起着至关重要的作用。在研究环境中,5(E),9(Z),12(Z)-十八碳三烯酸经常被用来研究脂肪酸组成对细胞膜的影响,以及由此对细胞信号和代谢途径产生的影响。这种脂肪酸对于了解脂质过氧化机制也至关重要,脂质过氧化是自由基从细胞膜脂质中窃取电子的过程,可能导致细胞损伤。这项研究对于阐明细胞应对氧化应激的基本过程至关重要。此外,脂肪酸还被用于研究脂肪酸在生物体内的生物合成和新陈代谢,为了解细胞如何调节这些关键化合物和维持细胞健康提供了深入的见解。
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
5(E),9(Z),12(Z)-Octadecatrienoic acid, 5 mg | sc-507115 | 5 mg | RMB4648.00 |