Date published: 2025-9-13

021-6093-6350

SCBT Portrait Logo
Seach Input

5-Decanone (CAS 820-29-1)

0.0(0)
寫評論提問

CAS号码:
820-29-1
分子量:
156.27
分子式:
C10H20O
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

快捷链接

5-癸酮是一种在合成有机化学和材料研究领域有应用的化合物。由于其相对较低的反应性,它常被用作溶剂或合成中间体来制备各种有机化合物。在风味和香气的研究中,人们研究5-癸酮的酮官能团,该官能团被认为对某些嗅觉特性有贡献,它是理解香味化合物化学性质的模型化合物。此外,在聚合物科学中,5-癸酮可用作合成单体的起始原料,随后聚合以研究不同酮位置对所得聚合物性能的影响。人们还研究了它在高性能材料开发中的作用,特别是酮官能团可能会影响材料的耐降解性或与其他化学物质的相互作用。


5-Decanone (CAS 820-29-1) 参考文献

  1. 通过管内萃取气相色谱/质谱法分析血液中氧化脂质衍生挥发物的代谢特征。  |  Kakuta, S., et al. 2013. Mass Spectrom (Tokyo). 2: A0018. PMID: 24860708
  2. 通过一种新发现的 Baeyer-Villiger 单加氧酶高效合成 3-乙酰氧基丙酸甲酯。  |  Liu, YY., et al. 2019. Appl Environ Microbiol. 85: PMID: 30926727
  3. 使用化学计量学工具分析不同品种和烘烤条件下马哈拉布樱桃(Prunus mahaleb L.)种子中的初级代谢物和挥发性决定因素。  |  Farag, MA., et al. 2021. Foods. 10: PMID: 33808142
  4. 紫薯紫陛下油炸过程中高油酸葵花籽油的氧化稳定性。  |  Romano, R., et al. 2021. Heliyon. 7: e06294. PMID: 33869817
  5. 天然白化变异鸡油菌化学成分的鉴定和分析。  |  Thorn, RG., et al. 2021. Sci Rep. 11: 20590. PMID: 34663853
  6. Zingiber officinale var:红姜的药用。  |  Zhang, S., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35164040
  7. 老化对豌豆蛋白挥发性化合物的影响及其与气味的相关性  |  Fischer, E., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35164147
  8. 通过接种植物乳杆菌 MSZ2 和木葡萄球菌 YCC3 提高发酵香肠的细菌质量来改善其风味  |  Wang, J., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35267369
  9. 镜泊湖与商业市场草鱼食用部分的风味差异  |  Chen, H., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 36076779
  10. 中国发酵香肠成熟过程中细菌多样性, 代谢途径和风味的动态变化。  |  Wang, J., et al. 2022. Front Microbiol. 13: 990606. PMID: 36267187
  11. 合成聚合物泡沫对纤维素材料降解的影响  |  Knotek, V., et al. 2023. Materials (Basel). 16: PMID: 36770216
  12. Xerophyta spekei(Baker)和 Grewia tembensis(Fresen)乙酸乙酯提取物的抗菌特性和气相色谱-质谱分析。  |  Nyalo, PO., et al. 2023. Heliyon. 9: e14461. PMID: 36925541
  13. Xerophyta spekei (Baker) 和 Grewia tembensis (Fresen) 的乙酸乙酯提取物的定量植物化学特征和体外抗氧化特性。  |  Nyalo, P., et al. 2023. J Evid Based Integr Med. 28: 2515690X231165096. PMID: 36945829

订购信息

产品名称产品编号规格价格数量收藏夹

5-Decanone, 2.5 g

sc-278187
2.5 g
RMB2595.00