2-trans,7-cis,10-cis,13-cis,16-cis-Docosapentaenoic acid (CAS 205519-75-1)

2-trans,7-cis,10-cis,13-cis,16-cis-Docosapentaenoic acid（化学文摘社编号：205519-75-1）是一种复杂的多不饱和脂肪酸，具有独特的双键模式，包括其 22 碳链上第 2 位的反式构型和第 7、10、13 和 16 位的顺式构型。这种复杂的结构将其归类为二十二碳五烯酸家族中的一种变体，这种变体通常被研究用于调节细胞膜的生物物理特性。反式和顺式双键的不寻常组合极大地影响了分子的三维形状，进而影响了它与膜双分子层中其他脂质分子的相互作用。在研究中，这种脂肪酸在探索脂肪酸几何形状对膜流动性、相行为和脂质域组织的影响方面具有特别重要的价值，而这些对维持细胞功能和完整性至关重要。反式键引入了一种改变堆积特性的扭结，对膜的物理状态和生物活性都有影响。涉及 2-反式、7-顺式、10-顺式、13-顺式、16-顺式-二十二碳五烯酸的研究有助于深入了解分子水平上由脂质介导的过程，如信号转导以及膜结合酶和受体的调节。这项研究有助于破译脂质多样性在各种环境和生理背景下影响细胞行为和反应机制的基本机制。