2-trans,10-cis,13-cis,16-cis-Docosatetraenoic acid (CAS 1211930-10-7)

2-trans,10-cis,13-cis,16-cis-Docosatetraenoic acid（化学文摘社编号：1211930-10-7）是一种特殊形式的多不饱和脂肪酸，其独特的结构是在 22 个碳链的第 2、10、13 和 16 个碳原子上分别有一个反式双键和三个顺式双键。这种结构排列赋予了脂肪酸独特的生物物理特性，特别是影响其融入细胞膜和影响细胞膜动态的方式。在研究中，这种脂肪酸被用来研究混合双键方向对脂质双分子层流动性、相行为和整体结构组织的影响。顺式构型中反式键的存在会在分子形状中引入特定的扭结和弯曲，从而破坏膜内脂质的规则堆积，进而改变膜的特性，如渗透性、柔韧性和膜结合蛋白的活性。这些研究对于了解脂质成分的变化如何调节细胞信号传导和相互作用，从而可能影响更广泛的细胞功能至关重要。通过研究这种独特脂肪酸的影响，研究人员深入了解了细胞膜行为的分子机制，为生物化学和细胞生理学领域贡献了宝贵的知识，特别是在了解细胞如何适应和管理各种环境压力和刺激方面。