2-Mercaptoethyl 2-(Acetylamino)-2-deoxy-β-D-galactopyranoside (CAS 95074-13-8)

2-Mercaptoethyl 2-（乙酰氨基）-2-脱氧-β-D-吡喃半乳糖苷是 N-乙酰半乳糖胺的硫醇修饰衍生物，因其独特的功能基团而成为糖科学研究的多功能工具。乙酰氨基修饰模拟了糖蛋白和糖脂中常见的糖残基--N-乙酰半乳糖胺，为研究人员提供了一种结构相关的类似物。巯基乙基是一种活性柄，可以共价连接到金表面、荧光标签或固体支持物上。这有助于研究碳水化合物与蛋白质之间的相互作用，从而形成聚糖微阵列或聚糖工程表面。这些平台可用于分析凝集素和聚糖结合蛋白的结合特异性，对于了解细胞识别和信号转导至关重要。研究人员在合成化学中利用这种化合物生产新聚糖共轭物，扩大了研究碳水化合物介导过程的工具包。将其加入糖聚合物或纳米颗粒有助于探索多价结合相互作用，揭示结构变化如何影响糖蛋白识别。此外，通过作为底物类似物，它还有助于分析酶的特异性，特别是糖基转移酶和糖苷酶。总之，2-巯乙基-2-（乙酰氨基）-2-脱氧-β-D-吡喃半乳糖苷对于探究与聚糖相关的途径非常有价值，它通过合成和分析方法推进了我们对生物系统中碳水化合物功能的理解。