1,2-Dioleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol 的分子结构, CAS编号: 65390-75-2
1,2-Dioleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol (CAS 65390-75-2)
CAS号码:
65390-75-2
分子量:
859.39
分子式:
C55H102O6
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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1,2-Dioleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol 的 CAS 编号为 65390-75-2，是一种特殊的甘油三酯分子，其中两个油酸分子分别酯化在甘油的第一个和第二个羟基上，而一个棕榈酸分子则连接在第三个羟基上。这种结构安排使它成为一种混合酸甘油三酯，在非临床研究环境下，它对研究脂质消化、吸收和代谢特别有用。单个甘油三酯分子中同时存在不饱和脂肪酸（油酸）和饱和脂肪酸（棕榈酸），这使研究人员能够探索不同类型的脂肪酸如何影响脂肪的物理性质，如熔点和溶解度，以及它们如何通过不同的酶途径进行加工。在以食品科学和营养学为重点的研究中，1,2-二油酰-3-棕榈酰-rac-甘油经常被用来模拟人类饮食中自然存在的甘油三酯，并模拟胃肠道中的消化过程。这种化合物中甘油骨架的外消旋性质还有助于研究立体特异性如何影响脂肪的酶水解，从而深入了解脂质生物化学的基本知识以及特定甘油三酯在各种生物过程中的作用。
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
1,2-Dioleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol, 100 mg | sc-208731 | 100 mg | RMB3385.00 |