1,2,3,4,6-Penta-O-pivaloyl-D-mannopyranose (CAS 220017-47-0)

1,2,3,4,6-五-O-特戊酰基-D-吡喃甘露糖是一种甘露糖的过酰化衍生物，常用于碳水化合物化学中。特戊酰基作为大分子保护基团，可保护 D-吡喃甘露糖的羟基官能团，稳定分子以进行有针对性的糖基化反应。这种化合物通过可控的脱保护和选择性糖基化，为合成复杂的碳水化合物结构提供了一个稳定的框架。研究人员利用它来研究酶催化过程，重点研究糖基转移酶和糖苷酶的区域选择性。在研究中，1,2,3,4,6-Penta-O-pivaloyl-D-吡喃甘露糖对合成拟糖和低聚糖很有价值。它的特戊酰基团可提高在非极性溶剂中的溶解度，促进化学合成过程中与疏水性糖基受体的相容性。这使研究人员能够构建碳水化合物结构，以研究细胞粘附和信号转导过程中蛋白质与碳水化合物之间的相互作用。此外，这种衍生物还可以作为一种模型底物，帮助解释糖苷酶的酶学机制，从而深入了解底物的特异性和催化效率。总之，这种化合物在碳水化合物合成方面的多功能性使其成为探索含甘露糖的聚糖在细胞和分子过程中的作用的关键，有助于科学家们加深对聚糖相关生物途径和信号转导机制的理解。