El anticuerpo OTA (3C5) es un anticuerpo monoclonal de ratón IgG1 contra OTA (también designado como anticuerpo OTA) que detecta la proteína OTA mediante ELISA. El anticuerpo OTA (3C5) está disponible como anticuerpo anti-OTA no conjugado. La Ocratoxina A (OTA) es una toxina potente que afecta principalmente a los riñones, causando lesiones agudas y crónicas. Se produce en regiones tropicales por algunas especies de Aspergillus, y por Penicillium verrucosum, un hongo de almacenamiento común que se encuentra en Canadá, Europa y partes de América del Sur. Se ha demostrado que la OTA se encuentra en varios granos, cereales y otros productos vegetales, alimentos para animales, carnes y tejidos humanos en países de todo el mundo. Los humanos consumen este péptido sintetasa no ribosomal principalmente a través de productos de cerdo y granos contaminados. La OTA promueve directamente la nefropatía, la inmunosupresión y la toxicidad renal en numerosas especies animales. Se absorbe rápidamente en todo el tracto gastrointestinal y tiene una alta afinidad particular por la albúmina sérica. La OTA es hidrolizada por la microflora intestinal en compuestos no tóxicos y se excreta tanto en la orina como en las heces. Basándose en su amplia presencia, este compuesto altamente carcinogénico parece representar un grave peligro potencial para los humanos.
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