Kahweol (CAS 6894-43-5)
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Kahweol, un compuesto encontrado en el aceite de los granos de café, es ampliamente estudiado en el contexto de la química agrícola y ambiental. Representa un enfoque clave en la investigación de los efectos del tostado en la composición química del café, ya que kahweol experimenta transformaciones durante este proceso. En el ámbito de la investigación analítica, kahweol se utiliza como marcador para medir la pureza y presencia del aceite de café en diversas muestras, y su estabilidad también es objeto de interés. Además, su influencia en el perfil de sabor del café lo ha convertido en un tema de estudio entre los químicos de alimentos que buscan correlacionar compuestos específicos con atributos sensoriales. Además, kahweol se examina por su papel en los mecanismos de defensa naturales de las plantas de café contra plagas y patógenos.
Kahweol (CAS 6894-43-5) Referencias
- El café y su consumo: beneficios y riesgos. | Butt, MS. and Sultan, MT. 2011. Crit Rev Food Sci Nutr. 51: 363-73. PMID: 21432699
- El kahweol inhibe la adipogénesis de los adipocitos 3T3-L1 mediante la regulación a la baja de PPARγ. | Kim, JS., et al. 2018. Nat Prod Res. 32: 1216-1219. PMID: 28508719
- Cafestol y Kahweol: A Review on Their Bioactivities and Pharmacological Properties. | Ren, Y., et al. 2019. Int J Mol Sci. 20: PMID: 31480213
- El kahweol presente en el café inhibe la producción de IL-2 mediante la supresión de las fosforilaciones de ERK y c-Fos en células Jurkat linfocíticas. | Park, JB. 2021. J Diet Suppl. 18: 433-443. PMID: 32583704
- Kahweol reduce la ingesta de alimentos de Caenorhabditis elegans. | Farias-Pereira, R., et al. 2020. J Agric Food Chem. 68: 9683-9689. PMID: 32786849
- Kahweol activa la vía Nrf2/HO-1 disminuyendo la expresión de Keap1 independientemente de las vías p62 y autofagia. | Seo, HY., et al. 2020. PLoS One. 15: e0240478. PMID: 33044988
- Kahweol, una molécula diterpenoide, inhibe el cambio de fenotipo sintético dependiente de CTGF y la migración en células musculares lisas vasculares. | Lee, JH., et al. 2021. Molecules. 26: PMID: 33530626
- Café e hipertensión arterial. | Surma, S. and Oparil, S. 2021. Curr Hypertens Rep. 23: 38. PMID: 34370111
- El Kahweol Ejerce Actividades Hidratantes de la Piel mediante la Regulación de la Actividad STAT1. | Chen, H., et al. 2021. Int J Mol Sci. 22: PMID: 34445570
- El Kahweol Induce la Apoptosis en Células de Carcinoma Hepatocelular mediante la Inhibición de la Vía de Señalización Src/mTOR/STAT3. | Seo, HY., et al. 2021. Int J Mol Sci. 22: PMID: 34638852
- El kahweol, un diterpeno natural del café, induce la antinocicepción periférica mediante la activación del sistema endocannabinoide. | Guzzo, LS., et al. 2021. Braz J Med Biol Res. 54: e11071. PMID: 34730678
- El kahweol protege contra la hepatotoxicidad inducida por el paracetamol en ratones mediante la inhibición del estrés oxidativo, la muerte de hepatocitos y la inflamación. | Kim, JY., et al. 2022. Biomed Res Int. 2022: 8121124. PMID: 35265717
- Actualizaciones recientes sobre el impacto funcional del kahweol y el cafestol en el cáncer. | Eldesouki, S., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 36364160
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Kahweol, 5 mg | sc-203089B | 5 mg | RMB993.00 | |||
Kahweol, 10 mg | sc-203089 | 10 mg | RMB1726.00 | |||
Kahweol, 25 mg | sc-203089A | 25 mg | RMB4028.00 |