Zearalenone激活剂
常见的玉米赤霉烯酮激活剂包括但不限于吲哚-3-甲醇（CAS 700-06-1）、白藜芦醇（CAS 501-36-0）、槲皮素（CAS 117-39-5）、姜黄素（CAS 458-37-7）和表没食子儿茶素没食子酸酯（CAS 989-51-5）。
玉米赤霉烯酮活化剂是一组化学物质，由于它们具有影响玉米赤霉烯酮（ZEN）代谢和解毒的潜力，因此在食品安全和农业研究领域备受关注。玉米赤霉烯酮（ZEN）是由各种镰刀菌产生的霉菌毒素。玉米赤霉烯酮是一种天然化合物，可污染玉米、小麦、大麦和燕麦等农作物，食用后会对人类和动物的健康造成严重危害。ZEN 尤其令人担忧，因为它具有雌激素特性，会扰乱内分泌系统，对生殖健康产生不利影响。
这些玉米赤霉烯酮活化剂的特点是能够调节生物体（如人类、动物甚至植物）内参与玉米赤霉烯酮解毒和代谢的酶途径。这类化合物中的一些是天然存在于各种食物中的植物化学物质，而另一些则是合成或半合成衍生物。它们的共同点在于都能激活特定的酶，如细胞色素 P450s 和谷胱甘肽 S-转移酶，这些酶在 ZEN 的生物转化和排出体外的过程中发挥着关键作用。通过激活这些酶，玉米赤霉烯酮激活剂可提高玉米赤霉烯酮的代谢和排泄速度，从而减少玉米赤霉烯酮毒性作用的持续时间和强度。
| 产品名称 | CAS # | 产品编号 | 数量 | 价格 | 应用 | 排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
Indole-3-carbinol | 700-06-1 | sc-202662 sc-202662A sc-202662B sc-202662C sc-202662D | 1 g 5 g 100 g 250 g 1 kg | ¥429.00 ¥677.00 ¥1613.00 ¥3452.00 ¥11417.00 | 5 | |
I3C 是一种天然化合物，存在于西兰花和卷心菜等十字花科蔬菜中。研究发现，它具有诱导解毒酶的潜力。 | ||||||
Resveratrol | 501-36-0 | sc-200808 sc-200808A sc-200808B | 100 mg 500 mg 5 g | ¥677.00 ¥2087.00 ¥4118.00 | 64 | |
白藜芦醇存在于红葡萄酒和葡萄酒中，研究发现它能够激活酶，帮助代谢和消除 ZEN。 | ||||||
Quercetin | 117-39-5 | sc-206089 sc-206089A sc-206089E sc-206089C sc-206089D sc-206089B | 100 mg 500 mg 100 g 250 g 1 kg 25 g | ¥124.00 ¥192.00 ¥1218.00 ¥2764.00 ¥10357.00 ¥553.00 | 33 | |
槲皮素是一种存在于各种水果和蔬菜中的类黄酮，具有抗氧化特性，可刺激参与 ZEN 排毒的酶。 | ||||||
Curcumin | 458-37-7 | sc-200509 sc-200509A sc-200509B sc-200509C sc-200509D sc-200509F sc-200509E | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg 2.5 kg | ¥406.00 ¥767.00 ¥1207.00 ¥2414.00 ¥2640.00 ¥9725.00 ¥22203.00 | 47 | |
姜黄中的这种化合物可能有助于诱导减轻 ZEN 影响的酶。 | ||||||
(−)-Epigallocatechin Gallate | 989-51-5 | sc-200802 sc-200802A sc-200802B sc-200802C sc-200802D sc-200802E | 10 mg 50 mg 100 mg 500 mg 1 g 10 g | ¥474.00 ¥812.00 ¥1399.00 ¥2685.00 ¥5867.00 ¥13922.00 | 11 | |
EGCG 是绿茶中的一种多酚类物质，经研究发现，它具有激活解毒酶的潜力，可对抗 ZEN。 | ||||||
Silymarin group, mixture of isomers | 65666-07-1 | sc-301806 | 50 g | ¥3599.00 | ||
水飞蓟素存在于奶蓟草中，具有保护肝脏的功效，可帮助肝脏解毒。 | ||||||
Selenium | 7782-49-2 | sc-250973 | 50 g | ¥688.00 | 1 | |
这种人体必需的矿物质是参与解毒过程的几种酶的辅助因子。摄入充足的硒可提高人体代谢 ZEN 的能力。 | ||||||
DL-α-Tocopherol | 10191-41-0 | sc-294383 sc-294383A sc-294383B sc-294383C | 5 g 25 g 100 g 500 g | ¥282.00 ¥575.00 ¥1376.00 ¥3610.00 | 3 | |
维生素 E 是一种抗氧化剂，可以抵御 ZEN 暴露引起的氧化应激。 | ||||||
Genistein | 446-72-0 | sc-3515 sc-3515A sc-3515B sc-3515C sc-3515D sc-3515E sc-3515F | 100 mg 500 mg 1 g 5 g 10 g 25 g 100 g | ¥293.00 ¥1038.00 ¥1354.00 ¥3497.00 ¥5641.00 ¥10244.00 ¥20545.00 | 46 | |
染料木素是大豆中的一种植物雌激素，可调节雌激素受体的活性，减少 ZEN 对雌激素的影响。 | ||||||
Chrysin | 480-40-0 | sc-204686 | 1 g | ¥417.00 | 13 | |
经研究发现，这种存在于蜂蜜和蜂胶中的天然类黄酮具有抑制 ZEN 的雌激素活性和支持解毒过程的潜力。 | ||||||