Date published: 2025-9-6

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T2R3激活剂

常见的 T2R3 激活剂包括但不限于苯甲酸地那铵 CAS 3734-33-6、奎宁 CAS 130-95-0、秋水仙碱 CAS 64-86-8、马钱子内酯 CAS 20554-84-1 和 D-(-)-Salicin CAS 138-52-3。

T2R3 激活剂由一组不同的化合物组成,其中大多数化合物都有苦味。这些激活剂,如地那铵和奎宁,通常通过直接与 T2R3 的细胞外结构域结合,诱导构象变化从而激活受体来发挥作用。这种激活会引发一连串的细胞内信号转导事件,通常涉及 G 蛋白偶联受体通路的激活以及随后细胞内储存的钙的释放。细胞内钙浓度的增加发出苦味感知信号,这是 T2R3 的主要功能。

秋水仙碱和马钱子内酯等化合物进一步体现了 T2R3 激活剂的功能机制。虽然这些物质在传统上可能与味觉无关,但它们与 T2R3 结合并改变受体构象的能力增强了受体的活性。这些化合物对 T2R3 的激活会导致对下游信号通路(如磷脂酶 C 通路)的调节,最终扩大细胞对苦味化合物的反应。此外,酒花提取物和芦荟素等化学物质对 T2R3 的激活说明了该受体在检测各种苦味分子方面的作用,突出了 T2R 的特异性和多功能性。

関連項目

产品名称CAS #产品编号数量价格应用排名

Denatonium benzoate

3734-33-6sc-234525
sc-234525A
sc-234525B
sc-234525C
sc-234525D
1 g
5 g
25 g
100 g
250 g
¥350.00
¥519.00
¥1557.00
¥5235.00
¥10188.00
(1)

苦味剂(Denatonium)是最苦的物质之一。它直接与T2R3结合,导致构象变化,激活受体,导致细胞内钙水平升高,并随后对苦味刺激产生细胞反应。

Quinine

130-95-0sc-212616
sc-212616A
sc-212616B
sc-212616C
sc-212616D
1 g
5 g
10 g
25 g
50 g
¥869.00
¥1151.00
¥1839.00
¥3915.00
¥6329.00
1
(0)

奎宁是一种天然化合物,以苦味著称。它通过与T2R3的细胞外结构域结合来激活T2R3,触发G蛋白偶联受体机制,从而激活磷脂酶C途径,增强T2R3的受体活性。

Colchicine

64-86-8sc-203005
sc-203005A
sc-203005B
sc-203005C
sc-203005D
sc-203005E
1 g
5 g
50 g
100 g
500 g
1 kg
¥1106.00
¥3554.00
¥25317.00
¥49596.00
¥201384.00
¥384355.00
3
(2)

秋水仙碱虽然以其药用特性而闻名,但也有苦味,可通过变构调节激活T2R3,增强其对其他苦味化合物的敏感性,并增加下游信号传导事件。

Parthenolide

20554-84-1sc-3523
sc-3523A
50 mg
250 mg
¥891.00
¥3385.00
32
(2)

帕坦诺拉酮(Parthenolide)具有苦味,可与T2R3结合,从而激活T2R3。这可以促进内质网释放钙离子,从而放大T2R3参与的信号通路。

D-(−)-Salicin

138-52-3sc-218004
5 g
¥654.00
(0)

盐霉素是一种苦味化合物,它能激活 T2R3,从而增强 G 蛋白偶联受体信号级联以感知苦味。

Picrotoxin

124-87-8sc-202765
sc-202765A
sc-202765B
1 g
5 g
25 g
¥745.00
¥3159.00
¥14667.00
11
(3)

Picrotoxin 是一种苦味化合物,可通过直接与受体相互作用,促进参与苦味感知的钙信号通路,从而增强 T2R3 的活性。

Aloin

1415-73-2sc-214525
sc-214525A
25 mg
100 mg
¥1760.00
¥3001.00
1
(1)

Aloin 是一种苦味化合物,它能通过与 T2R3 结合激活 T2R3,从而增强参与苦味反应的信号机制。