T2R16 抑制因子
常见的T2R16抑制剂包括但不限于丙磺舒-d14、帕坦诺利（Parthenolide，CAS 20554-84-1）、水杨酸（D-(-)-Salicin，CAS 138-52-3）、蔗糖八乙酸酯（D-(+)-Sucrose octaacetate，CAS 126-14-7）和木兰醇（Magnolol，CAS 528-43-8）。
T2R16的化学抑制剂包括多种苦味化合物，它们通过在受体配体结合域的竞争抑制发挥作用。苦味抑制剂如苦艾素和苦味素，直接与T2R16相互作用。苦艾素与T2R16的结合抑制了其他苦味刺激物的激活，而苦味素与受体活性位点的结合则阻止了受体天然配体的激活。
苦参素和水杨酸都是苦味物质，它们以竞争的方式与T2R16的配体结合域结合，从而抑制受体的信号传导能力。同样，蔗糖八乙酸酯的苦味使其能够通过阻止下游信号传导途径的启动来抑制T2R16。木兰醇通过直接相互作用抑制T2R16，从而抑制受体的信号传导机制；而啤酒花提取物含有苦精和蛇麻酮等苦味酸，通过与受体的活性位点结合来抑制受体，从而阻断T2R16的信号传导通路。
| 产品名称 | CAS # | 产品编号 | 数量 | 价格 | 应用 | 排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
Probenecid-d14 | sc-219644 | 1 mg | ¥3080.00 | |||
丙磺舒-d14 是 T2R16 受体的选择性调节剂，展示了影响味觉的独特分子相互作用。其氚化形式增强了振动频率，可能会影响感官信号通路。该化合物独特的立体构型促进了特定的结合亲和力，从而改变了受体激活曲线。此外，它的溶解特性可能会影响其在生物系统中的分布，从而为受体动力学提供深入的见解。 | ||||||
Parthenolide | 20554-84-1 | sc-3523 sc-3523A | 50 mg 250 mg | ¥891.00 ¥3385.00 | 32 | |
发热草中的倍半萜内酯 Parthenolide 具有苦味，可通过与受体结合位点的直接相互作用抑制 T2R16，竞争性地抑制天然苦味配体的结合和信号传导。 | ||||||
D-(−)-Salicin | 138-52-3 | sc-218004 | 5 g | ¥654.00 | ||
柳树皮中的苦味化合物盐霉素可以通过竞争性结合受体的配体结合结构域来抑制 T2R16。这会抑制受体对其他苦味化合物传递信号的能力。 | ||||||