天冬氨酰酶-3(ACY3)是一种由人类 ACY3 基因编码的蛋白质。据预测,这种蛋白质具有氨基酰化酶活性,这意味着它能水解酰化氨基酸,从而释放出游离氨基酸及其相应的酰基。虽然 ACY3 的确切生物功能仍是一个正在进行的研究课题,但已知它位于细胞外的外泌体中,这种微小的囊泡用于细胞之间的交流,这表明它在细胞间的交流或细胞间的物质运输中发挥作用。ACY3 蛋白在多种组织中表达,偏重于肾脏和十二指肠,表明它可能在这些组织中发挥更突出的作用。
与其他基因一样,ACY3 基因的表达也会受到多种因素的影响,包括某些化合物。某些化合物能够通过与细胞的转录机制(细胞用来将 DNA 转录成 RNA,然后再将 RNA 翻译成蛋白质的系统)相互作用来上调或增加特定基因的表达。例如,维生素 A 的代谢产物维甲酸等化学物质可以与核受体结合,刺激基因转录。同样,地塞米松是一种糖皮质激素受体激动剂,可与糖皮质激素受体结合,刺激某些基因的转录。其他化合物,如 5-azacytidine 和 trichostatin A,可分别通过改变 DNA 和组蛋白的甲基化或乙酰化状态来影响基因表达。还有一些化合物,如福斯克林、丁酸钠和苯丁酸钠,可与细胞信号通路相互作用,刺激基因转录。最后,某些植物化学物质,如姜黄素、染料木素、白藜芦醇、苏叶素和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),可以与转录因子相互作用,刺激基因转录。
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